Restoranlar için İlkyardım Çantaları

Restoran işi tehlikeli olabilir. Pürüzlü kırıklara parçalanabilen keskin bıçaklar, plakalar ve gövdeler ve sıcak yüzeyler ve alevler iş gününün normal parçalarıdır. Bu tehlikeleri bir restoranın hızlı temposuyla ve çoğu zaman sıkı sınırlarla birleştirdiğinizde, ilk yardım çantasına sahip olmak sadece yasa değildir - bu iyi bir fikirdir.

Hükümet düzenlemeleri

Federal İşçi Sağlığı ve İş Güvenliği Dairesi, restoranların ve tüm işletmelerin ilk yardım kitlerine sahip olmasını gerektirir. Ancak, neyin gerekli olduğunu açıkça belirtmiyor. OSHA 1910.151 standardı sadece işinizin "yeterli ilk yardım malzemesine" sahip olması gerektiğini söyledi. Ek A, kitinizin Amerikan Ulusal Standart Enstitüsü tarafından belirlenen bir standarda uymasını önerir, ancak özel olarak buna gerek duymaz.

ANSI Z308.1-2003 Gereksinimler

İşyeri ilk yardım çantası için geçerli asgari standart ANSI Z308.1-2003'tür. Bir rafta oturacak şekilde tasarlanmış bir tip 1 kiti iç mekan iş ayarları için yeterlidir. Her bir tarafında en az 32 inç kare ve 4 inç veya daha uzun 4 inç, 16 1 x 3 inç bandajlar ve 5/8 inç kalınlığında yapışkan banttan oluşan 5 inçlik bir rulo olan emici bir sıkıştırmaya sahip olmalıdır. Standart ayrıca, kitin 3'3 inçlik dört steril pedine ve 40'lık 40'lık büyük bir 56 inç üçgen bandajına sahip olmasını gerektirir. Kitler ayrıca en az on adet 0.14 ons tek kullanımlık antiseptik pakete ve en az altı adet 1/32 ons tek kullanımlık yanık paketine sahip olmalıdır. Son olarak, ilk yardım veren kişiyi korumak için iki çift tıbbi muayene eldiveni dahil edilmelidir.

Asgari Ötesinde

Asgari bir set federal yasanın mektubunu yerine getirebilir, ancak eyalet yasalarına uymanız veya çalışanlarınızı güvende tutmanız yeterli olmayabilir. Bazı restoran mutfakları, örneğin bir vardiyada altı yanık tedavisi uygulamasından geçebilir, bu nedenle daha fazla stok yapmayı seçebilirsiniz. Bazı eyaletler ayrıca, çalışanlarınızı ve müşterilerinizi korumak için ilk yardım paketinize otomatik bir harici defibrilatör eklemenizi gerektirir. Bıçak kesimlerinin restoranlarda hayatın bir gerçeği olduğu göz önüne alındığında, birkaç eldiven çiftinin ötesine koruyucu ekipman eklemek, çalışanlarınızı hastalıkları kan temasıyla yaymaktan korumak için iyi bir fikir olabilir.

Yaralanmaların Önlenmesi ve Tedavi Edilmesi

İlk yardım çantası gerekli ve faydalı olsa da, restoranınızın çalışanlarını güvende tutmak için yapabileceklerinin yalnızca bir kısmı budur. Mutfakta, büyük miktarda doğrama yapan veya kaymaz paspaslar için hazırlık aşçıları için metal örgü eldivenler gibi koruyucu donanım kullanmak yaralanma riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Çalışanlarınızın bir kısmını veya tamamını ilk yardım konusunda eğitmek de iyi bir fikirdir. Bir tıbbi tedavi tesisine yeterince yakın değilseniz, federal yasalarca da gerekebilir.