Envanter Kontrol Türleri
Çeşitli envanter kontrol yöntemleri mevcuttur. Küçük işletmeler için kullanılan envanter kontrol yöntemi, işletmenin nakit akışı ve işletme maliyeti üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Bir şirketin kullandığı envanter kontrol yöntemi ne olursa olsun, endüstri veya üründen bağımsız olarak envanteri yönetme hedefleri geçerlidir. Bu hedefler arasında müşteri hizmetlerini en üst düzeye çıkarmak, işletim maliyetini düşürmek ve envanter yatırımını en aza indirmek yer alıyor.
ABC Kontrolü
ABC envanter kontrolü, envanteri önem derecesine göre sınıflandırma ve kontrol etme yöntemidir. Tipik olarak, dolar kullanımı, önemi belirlemek için kullanılan kriterler olarak işlev görür, ancak satış hacmi gibi diğer kriterler de kullanılır. ABC envanter kontrolü eski 80/20 kuralına göre çalışır - çoğu durumda sonuçlara küçük miktarda ürün hakim olur.
İtalyan ekonomist Vilfredo Pareto, şu anda Pareto Yasası olarak bilinen bu prensibi ilk gören oldu. ABC envanter yöntemi, öğeleri önceden belirlenmiş kriterlere göre gruplar halinde sınıflandırır. “A” sınıfı ürünler en yüksek önceliğe ve en sıkı kontrole sahiptir. Örneğin, bir şirket ölçüt olarak dolar kullanımını kullanarak bir Pareto analizi yapar ve yalnızca iki haftalık “A” sınıfı envanter, bir aylık “B” sınıfı envanter ve üç aylık “C” sınıfı ve “D” envanteri. “A” sınıfı envanter en yüksek dolar kullanımına sahip olduğundan, şirket bu kalem sınıfının eldeki envanterini azaltmaya odaklanmaktadır. Bu azalma, stokların dönüşünü artırır ve böylece stokların tutulmasıyla ilişkili taşıma maliyetini azaltır.
Toplam kontrol
Grupları içeren diğer bir envanter kontrol yöntemi, toplam kontrol yöntemidir. Bir işletme, bu yöntemi kullanarak stoklarını ayrı bir grupta sınıflandırır ve her biri farklı bir stok kontrolü seviyesi alır. Örneğin, bir fırın dükkanı üç farklı sınıflandırma kullanabilir - un, şeker ve krema gibi bileşenler bir sınıflandırma, işlem sırasında çalışma veya kısmen bitmiş ürünler ikinci sınıflamayı ve nihai ürün veya satışa hazır olan ürünleri üçüncü sınıflamayı oluşturur. Fırıncının her bir envanter sınıfını kontrol etme şekli, o sınıf için oluşturulan kurallara bağlıdır. Örneğin, tüm bileşen stokları minimum / maksimum bir politika kullanabilir - envanter minimum seviyeye ulaştığında, pastane maksimum stok seviyesine ulaşmak için daha fazla stok sipariş eder.
Güvenlik kilidi
Bazı şirketler güvenlik stoğu denilen çok temel bir stok kontrol yöntemi kullanır. Şirketler, tüketici talebinin belirsizliği, tedarikçi performansının belirsizliği veya ürün mevcudiyeti belirsizliği nedeniyle güvenlik stoğu kullanırlar. Güvenlik stoğu, bir ürünün ortalama kullanımı veya talebinin üzerinde ve üstünde bir miktarı temsil eder. Örneğin, bir bakkalın aylık un kullanımı ortalama 300 pound'dur. Pastane un tedarikinde özel bir işlem kullandığından, tedarik belirsizliğini karşılamak için her zaman 50 lira ek tutar. Envanteri kontrol etmek için emniyet stoğunun kullanılması, şirketin nakit harcamalarını arttırır, artı sahip olma envanterine ilişkin taşıma maliyetini artırır.