Brüt Satışlar ve Bordro Yüzdesi

Bordro genellikle hem küçük hem de büyük şirketler için, özellikle restoranlar gibi perakende ve profesyonel hizmet endüstrilerinde işletme maliyetlerinin büyük bir bölümünü oluşturur. Bunun nedeni, birçok işletmenin, müşterilerle etkileşimler yoluyla satış yapmak için çalışanlarına güvenmesidir. Brüt satışlar ve bordro yüzdesi arasındaki ilişkiyi anlamak satışlarını bütçeleyen işletmeler ve personel beklentileri için önemlidir.

Brüt satış

İşletmelerde brüt satışlar, bir işletmenin mal, gider ve vergilerin muhasebeleştirilmesinden önce satışlardan elde ettiği toplam gelirdir. Bazı işletmelerde bu, bir işletmenin tamamen aldığı para miktarıyla aynı veya toplam gelire yakındır. Brüt satışlar, işletmeler için önemli bir ölçümdür, çünkü genellikle şirketin fatura ödeme, çalışanları tazmin etme ve yatırımcılarına kâr getirme konusundaki nihai kapasitesini temsil eder.

Bordro Yüzdesi

Bordro yüzdesi veya satışlardaki bordro yüzdesi, bir işletmenin satışlarını, ödeme yapan çalışanların harcamaları tarafından tüketilen orandır. Bu yüzde, hizmete maltan daha çok hizmet eden işletmeler için yüksek olabilir. Restoranlar için, bordronun finansmanı, müşteri hizmetlerinin kapsamına bağlı olarak toplam satışların yüzde 30 ila 35'ini alabilir. İş modeli restoranlardan daha az müşteri hizmeti etkileşimi gerektiren perakendecilerin bordro yüzdesi yüzde 9, 5 ile 15, 5 arasında.

ilişki

Bir iş planlama uzmanı olan Allan Bates'a göre, zorlu ekonomik zamanlar genellikle satışlarda bordronun yüzde daha yüksek olmasına neden oluyor. Bunun nedeni, durgunlukların ve düşen tüketici güveninin, bazı işletmeler için brüt satışlarda düşüşe yol açabileceği ve bordronun kısa vadede nispeten değişmeden kalmasıdır. Bu gerçekleştiği için, bir şirketin bordro yüzdesini azaltmadığı sürece karlı kalması zor olabilir. Bazı durumlarda, bordro yüzdesini azaltmadan depolama teknolojisi ve bilgisayarlaşma gibi verimlilik iyileştirmeleriyle çalışan başına satış seviyesini artırmak mümkündür. Bunun nedeni, çalışan başına düşen maaş bordrosunun sağlık ve ücret maliyetlerinin artması nedeniyle daha pahalı olmasıdır.

hususlar

Bordro yüzdesi bir karlılık tahmincisi olabilirken, Harvard Business Review'de Zeynep Ton ve Perakende Sistemler Araştırması'ndan Nikki Baird, bu rakamın çok fazla okunmamasına dikkat ediyor. Bir çok hizmet endüstrisinde - örneğin kahve sehpaları gibi - bordro yüzdesinin çok düşük olması, müşterilere yeterince hizmet verecek kadar çalışanın bulunmaması ve sonuçta brüt satışlarda düşüşe neden olacaktır. Maaş bordrosunun yüzdesini düşürmek için çalışan işletmeler, daha fazla müşteriyi geri çekebilecek mağazalarda stok stoklamada zorluklar da bulabilir.