Soda Pazarına Giren Yeni Şirketlerin Etkileri

Kendi gazlı içeceklerinizi yapar ve satarsanız, emtia fiyatlarının, piyasa doygunluğunun ve sağlık endişelerinin kar elde etme kabiliyetinizi engellediği bir ortamda müşterileri karbonatlı içeceklere kazanmanın zorluğunu zaten karşılıyorsunuzdur. Pazara giren yeni bir şirket olarak, rekabet edebilmek için fiyatlarınızı düşürme ihtiyacını ortadan kaldırmak için kendinizi benzersiz bir seçenek olarak konumlandırmak için proaktif bir stratejiye ihtiyacınız olacak.

Sanayi düşüşü

Rakamlar genel olarak soda piyasası sektörü için olumlu bir hikaye anlatmıyor. ABD'de alkolsüz içecek tüketimi son sekiz yılda istikrarlı bir şekilde azaldı. Pek çok büyük şirket 2011'de emtia maliyetleri yükseldiğinde fiyatlarını yükseltti, ancak 2011 ve 2012'deki artışlar tüketimde öngörülebilir bir düşüşe yol açtı. Bununla birlikte, büyük şirketler kitle piyasası izleyicileri için birbirleriyle rekabet ederken, zanaat sodaları yerel pazarlara hizmet veren ya da talebi yönlendiren benzersiz içerikler veya tatlar sağlayan bir yer bulabilir.

Pazar Satürasyonu

Pazarda doygunluk mağaza raflarında, restoran buzdolaplarında veya diğer ticari ortamlarda alan kazanmayı zorlaştırabilir. Soda şirketlerine, belli ve eksik bir nişin hedeflenip hedeflenmediğinin farkedilmesi için pazar stratejilerinin oluşturulması konusundaki baskılarını artırmaktadır; yaratıcı bir pazarlama kampanyası ile gelip; veya çiftçi pazarları veya bit pazarları gibi sodalarınızı satmak için farklı ayarlar seçmek. Bu, taze içerikli ve birkaç gün içerisinde tüketilmesi gereken ve kalabalık mağaza raflarında oyalanmaya bırakılamayacak koruyucu madde içermeyen sodalar için özellikle önemli olabilir.

Fiyatlandırma

Pazara yeni girenlerin genel olarak fiyat baskıları var. Rekabetin artmasıyla birlikte, müşteriler soda ihtiyaçları için daha ucuz bir çözüm arayarak kendi maliyetlerini düşürme konusunda daha fazla güce sahiptir. Artan emtia fiyatları ile birleştiğinde, bu her iki uçta bir soda şirketini sıkma ve sakat kar marjı talihsiz bir etkiye sahiptir. Bu, soda şirketlerinin değer önerilerini vurgulamalarını ve tüketici kararını fiyat dışındaki faktörlere dayandırmasını kritik hale getirmektedir. Örneğin, yalnızca yerel malzemeler kullanan veya sıradışı soda aromaları konusunda uzmanlaşmış bir soda şirketi, bu belirli nişi hedeflemeyen yeni pazar katılımcılarından daha az risk alabilir. Belirli bir yerde müşteri talebini belirleyen bir soda, diğer mağazalarla olan konumlarını güçlendirmek için bu rekoru gösterebilir.

Diğer rekabet

Pek çok restoran zanaat gazozuna, tekliflerine doğal bir katkı olduğunu düşünüyor, çünkü inşaatlarına yönelik özel özen, muhtemelen gıdalarına girenlere uyuyor. Bu bir fırsat, ancak aynı zamanda restoranlarda satıcılar aramak yerine kendi şirketlerini yaratmaya karar verme riskleri de var. Zanaat bira fabrikaları benzer şekilde soda pazarını da test edebilir ve daha fazla müşteriye hizmet vermek ve mevcut tesislerini kullanmak için kullanabilir. Bir restoran ile kurulan bir ilişkiniz varsa, müşterilerinizle restoranlar arasındaki sinerjiyi ve markanızın onlarınkiyle nasıl uyum gösterdiğini pazarlamaya devam ettiğinizden emin olun. Aynı zamanda, sadık müşterilerinizden sodalarınızı ismiyle sormalarını istemenize yardımcı olur, çünkü bu, genel olarak sodaya karşılık o ürüne olan talebi gösterir.