Hot Dog Arabaları Türleri
Sosisli sandviç arabaları yaz aylarında belirgin yerlerde ve hatta kumarhaneler ve büyük ofis binalarında bulunabilir. Arabalar farklı stil ve boyutlarda gelir.
Kiosk Arabaları
En yaygın kullanılan sepet tipleri kiosk arabasıdır. Bu arabaların üzerinde büyük şemsiyeler veya plastik tenteler vardır. Satıcı açıkta arabanın arkasında durur. Genellikle bir kiosk arabasındaki her şey sosisli sandviç ve çörekler için tasarlanmıştır. Arabalar, mal sahibi tarafından herhangi bir yere kolayca itilebilecek veya çekilebilecek şekilde ayarlanmıştır. Sosisli sandviç normalde buharla ılık tutulur. Arabalar, düşük ısıda brülörlü benzinle ısıtılır. Çörekler genellikle folyoya sarılırlar, bu yüzden sıcak kalırlar ama soguklaşmazlar.
Kioskların Stilleri
Kiosk arabaları en fazla 2 boydan 3 ayağa 3 ayağa 3 ayağa kadar değişebilir. Daha büyük büfeler ızgaralara sahip olabilir ve daha büyük miktarda yiyecekle baş edebilir. Küçük büfeler daha hareketlidir ve daha küçük yerlere yerleştirilebilir. Bazı kiosklar tamamen açıkken, diğerleri yiyeceği korumak için plastik bir korumaya sahip olabilir.
Vending Trailers
Bu tür arabalara römork denir, çünkü bunlar genellikle daha büyüktür ve arabalar veya kamyonlar tarafından her yere çekilir. Tamamen kapalı, ancak hava iyi olduğunda bazı bileşenlerin dışarıya getirilmesine izin veren bazı sürümler olsa da. Bununla birlikte, kapalı olmak, bazı dış mekanlarda yıl boyunca kullanılabileceği anlamına gelir.
İçeride daha fazla alan olduğu için, sosisli sandviçlerden daha fazla yiyecek seçeneğine sahip olabilirler ve genellikle soda ya da diğer içecekler için bir soğutucu ile birlikte gelirler. Bu arabaların neredeyse yalnızca ızgaraları vardır. Sosisli sandviçler propan gazıyla pişirilir.
Gıda kamyonu
Diğer bir el arabası tipi, tam servisli bir gıda aracıdır. Bu kamyonlar sadece sosisli sandviçten daha fazlasını sunar. Kamyonun bir parçası olduklarından, kamyonun gidebileceği her yere gidebilirler, ancak ayrılamazlar. Büfe arabalarından veya otomatik satış römorklarından daha fazla yiyecek ve içecek tutabilirler.
California Hot Dog Arabaları
California, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en zorlu sosisli arabası yasalarından bazılarına sahiptir. Hot dog arabaları, diğer eyaletlerde gerekli olan standart bir veya iki yerine dört lavaboya sahip olmalıdır. Ayrıca buzdolabına, yiyeceklerin sıcaklığını ölçmek için termometrelere ve hapşırık koruyucularına sahip olmaları gerekir. Sonuç olarak, Kaliforniya'daki sosisli arabaları daha büyük, daha sağlam ve pahalıdır.